SLEMAN – Saat ini Indonesia tercatat sebagai produsen minyak sawit terbesar di dunia, namun demikian untuk pasar domestik masih sedikit dibandingkan dengan penjualan ke luar negeri.

Tidak hanya itu, Indonesia baru sebatas memenuhi bahan mentah belum memaksimalkan bahan jadi dari kelapa sawit itu sendiri.

"Kalau kami melihat, saat ini produk turunan sawit di domestik belum sebesar potensinya. Misalnya saja saat ini penyerapan produk minyak goreng baru 5-6 juta ton. itu semua berkontribusi dari pemakaian domestik sebesar sekitar 40 persen. Diharapkan, pemanfaatan ini bisa lebih besar lagi,” papar Presiden Direktur PT Riset Perkebunan Nusantara (RPN), Didiek Hadjar Goenadi, Selasa (19/5/2015).

Seperti dilansir Tribun, katanya, satu kendala yang dihadapi adalah belum optimalnya keperluan industri dalam negeri terhadap produk sawit. Apabila dulu pasar lebih cenderung ke bahan baku, maka diharapkan saat ini pemanfaatan lebih pada industri hilir. (T3)