Fluktuasi harga minyak sawit mentah (CPO) yang cukup tajam, mewarnai pemberitaan di media masa hampir setiap hari selama 2 tahun ini. Toh, keberadaan harga CPO memang tidak bisa menguat ataupun melemah sendirian. Menariknya, fluktuasi harga CPO yang kerap turun tajam, juga tak mampu membendung permintaan pasar yang cenderung naik setiap tahunnya.

Menjadi primadona minyak nabati dunia, sejatinya memposisikan minyak sawit sebagai minyak makanan dan non makanan yang paling laris diperdagangkan di pasar global. Keberadaannya yang terus meningkat, makin diserap dan digunakan masyarakat luas. Peranannya kian kokoh, bila dahulu hanya sebagai minyak nabati subtitusi, kini menjadi minyak nabati unggulan di dunia.

Wajar, bila permintaan negara-negara konsumen CPO setiap tahunnya kian meningkat. Kendati masih banyak halangan dan rintangan menuju ke pasar manca negara, namun licinnya emas kuning ini, banyak menggoda para pelaku usaha minyak nabati global, pula menjadi bagian mata rantai pasoknya.

Bahkan, tanpa disengaja sekalipun, promosi besar-besaran yang dilakukan lembaga swadaya masyarakat (LSM), terus mengangkat posisi CPO menjadi minyak nabati paling populer di dunia.

Popularitas CPO bahkan mampu menjadi trending topics berbagai media sosial yang laris manis dewasa ini. Keberadaan CPO yang menyimpan banyak soal, juga menjadi ketertarikan banyak orang untuk mengetahui secara lebih mendalam, akan peranan CPO terhadap pemenuhan permintaan pasar global termasuk pasar Indonesia.

Kendati popularitas tinggi juga mendatangkan banyak protes dari pihak LSM dan negara produsen minyak nabati lainnya, namun keberadaan minyak sawit kian dicari dan diburu oleh pasar. Mengapa demikian?

Pertama,  . . .