UNITED KINGDOM –Banyaknya perusahaan yang telah berkomitmen untuk menggunakan bahan baku minyak sawit 100% dari sumber yang berkelanjutan pada akhir tahun depan, Federasi Makanan dan Minuman Inggris (Food and Drink Federation – FDF) menciptakan panduan untuk perusahaan-perusahaan makanan untuk membantu pencapaian tersebut.

Membentuk tim dengan  Badan Pusat Ahli Kehutanan (CPET), panduan yang berjudul ‘Minyak Sawit Lestari – Lima Langkah untuk Meyakinkan Sumber Bertanggungjawab’ ini berisikan panduan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan komitmen serta pendekatan dalam pemetaan penggunaan minyak sawit.

“Banyaknya produsen yang mengumumkan komitmennya untuk mencapai 100% sumber terlacak sesuai dengan standar RSPO. Kami harap panduan ini dapat membantu untuk mencapai sumber minyak sawit lestari secara strategis,” ungkap FDF, seperti dikutip Food Navigator, Kamis (18/12/2014). (T4)